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Astuces de grand-mère(1)

                                       ASTUCES DE GRAND-MÈRE

éclaboussures  : en saupoudrant un peu de sel dans du gras fondu dans la poêle,vous

éviterez les éclaboussures qui pourraient vous brûler .Ce truc est très efficace lors de la cuisson. 

Vos ciseaux coupent mal? des ciseaux qui coupent mal seront aiguisés de la façon suivant :

Prenez une feuille de papier d'aluminium et pliez -la en quatre .Coupez -la avec les ciseaux

pendant une minute et vous aurez des ciseaux aiguidés comme neufs!...

Eloigner les souris : Imbibez des petits morceaux de coton avec de l'essence d'eucalyptus,

les souris ont horreur de cette odeur !

ou alors un pot planté de menthe suffira ,l'odeur de menthe les fait fuir également

Trop salé : Pour dessaler une soupe ou une sauce ,faites -la cuire quelques minutes

avec plusieurs tranches de pomme de terre crue.

Cuisson du riz : Mettre 1 goutte d'huile végétale et un peu de citron dans l'eau de cuisson .

Attendre que celle - ci soit bouillante avant de mettre le riz dedans .

Jus de citron : Ne coupez pas un citron en deux si vous n'avez besoin que de quelques gouttes de jus .Percez -le plutôt avec un cure-dents , pressez pour obtenir le jus

nécessaire et remettez le cure-dents en place

Votre Vin est bouchonné ? Si à l'ouverture ,votre vin a l'air abîmé ou a une odeur de

bouchon , vous pouvez essayer de le récupérer de la manière suivante : dans un carafe

à vin  et versez du vinaigre ,et secouez la bien ,puis videz - la.Versez -y ensuite le vin

bouchonné et laissez -le décanter au moins 3 heures .Mieux vaut essayer ,

parfois ça marche !